Daun Kelor

Daun Kelor

 

Daun kelor sangat bermanfaat bagi kesehatan, bahkan dia dijuluki sebagai “Super Food”

Dan saya sudah mengkonsumsi daun kelor, oleh sebab itu saya mau membagikan “apa itu kelor?” dan “manfaat daun kelor bagi kesehatan”

Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini memiliki ketinggian batang 7—11 meter.‪[1] Daun kelor berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil-kecil bersusun majemuk dalam satu tangkai, dapat dibuat sayur atau obat. Bunganya berwarna putih kekuning-kuningan dan tudung pelepah bunganya berwarna hijau; bunga ini keluar sepanjang tahun dengan aroma bau semerbak.‪[1] Buah kelor berbentuk segitiga memanjang yang disebut kelentang, juga dapat disayur.

Nama umum Indonesia: Kelor, limaran (Jawa)

Inggris : Moringa, ben-oil tree, clarifier tree, drumstick tree

Melayu : kalor, merunggai, sajina

Vietnam : Chùm ngây

Thailand : ma-rum

Philippina : Malunggay

Jawa/Sunda : Kelor

Bali : Kelor

Lampung : Kelor
Madura  : Marangghi
Flores : Moltong
Buru : Kerol

Bugis : Keloro
Sumba : Kawano

Gorontalo  : Kelo
Bima : Ongge
Timor-timor : Hau fo

Daun Kelor Segar	Daun Kelor Bubuk
7 kali Vitamin C pada jeruk segar	1/2  kali Vitamin C pada Jeruk Segar
4 kali Vitamin A yang terdapat pada pada wortel	10 kali Vitamin A yang terdapat pada Wortel
4 kali Kalsium yang terdapat pada pada susu	17 kali Kalsium yang terdapat pada pada Susu
3 kali Kalium yang terdapat pada pada pisang	15 kali Kalium yang terdapat pada pada Pisang
2 kali Protein yang terdapat pada pada Yoghurt	9 kali Protein yang terdapat pada pada Yoghurt
1/2 kali Zat Besi yang terdapat pada pada Bayam	25 kali Zat Besi yang terdapat pada pada Bayam

Manfaat Daun Kelor

Bayi dan anak-anak pada masa pertumbuhan dianjurkan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) World Health Organization

Organisasi ini juga menobatkan kelor sebagai pohon ajaib setelah melakukan studi dan menemukan bahwa tumbuhan ini berjasa sebagai penambah kesehatan berharga murah selama 40 tahun ini di negara-negara termiskin di dunia. Pohon kelor memang tersebar luas di padang-padang Afrika, Amerika Latin, dan Asia. National Institute of Health (NIH) pada 21 Maret 2008 mengatakan, bahwa pohon kelor “Telah digunakan sebagai obat oleh berbagai kelompok etnis asli untuk mencegah atau mengobati lebih dari 300 jenis penyakit. Tradisi pengobatan ayurveda India kuno menunjukkan bahwa 300 jenis penyakit dapat diobati dengan daun moringa oleifera.

Manfaat utama daun kelor adalah:

1. Menyembuhkan Diabetes

2. Menyegarkan mata dan otak

3. Meningkatkan metabolisme tubuh

4. Meningkatkan stuktur sel tubuh

5. Meningkatkan serum kolesterol alamiah

6. Mengurangi kerutan dan garis-garis pada kulit

7. Meningkatkan fungsi normal hati dan ginjal

8. Memperindah kulit

9. Meningkatkan energi

10. Memudahkan pencernaan

11. Antioksidan

12. Memelihara sistem imunitas tubuh

13. Meningkatkan sistem sirkulasi yang menyehatkan

14. Bersifat anti-peradangan

15. Memberi perasaan sehat secara menyeluruh

16. Mendukung kadar gula normal tubuh

17. Meningkatkan ketahanan alamiah tubuh

Dari hasil analisa kandungan nutrisi dapat diketahui bahwa daun kelor memiliki potensi yang sangat baik untuk melengkapi kebutuhan nutrisi dalam tubuh. Dengan mengonsumsi daun kelor maka keseimbangan nutrisi dalam tubuh akan terpenuhi sehingga orang yang mengonsumsi daun kelor akan terbantu untuk meningkatkan energi dan ketahanan tubuhnya. Selain itu, daun kelor juga berkhasiat untuk mengatasi berbagai keluhan yang diakibatkan karena kekurangan vitamin dan mineral seperti:

-kekurangan vitamin A (gangguan penglihatan)

-kekurangan Choline (penumpukan lemak pada liver)

-kekurangan vitamin B1 (beri-beri)

-kekurangan vitamin B2 (kulit kering dan pecah-pecah), kekurangan

 vitamin B3 (dermatitis)

-kekurangan vitamin C (pendarahan gusi)

-kekurangan kalsium (osteoporosis)

-kekurangan zat besi (anemia)

-kekurangan protein (rambut pecah-pecah dan gangguan pertumbuhan pada anak).

Vitamin A yang dimiliki daun kelor 2 kali lebih tinggi dari bayam, 30 kali lebih tinggi dari buncis. Selain tinggi vitamin A, daun kelor juga tinggi akan kalsium, sekitar 400 mg/100gr, serta fosfor 70 mg/100gr.